Affogato al caffè
Auch bekannt als Affogato
Italienisches Dessert: eine Kugel Vanilleeis (Gelato) wird mit einem Schuss heißem Espresso übergossen.
- Herkunft:
- Italien
- Milch:
- Kuhmilch
- Größe:
- 150 ml
- Koffein:
- ca. 60–100 mg (Schätzung)
Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.
Zutaten
- 1 Stück Vanilleeis
- 30 ml Espresso
Zubereitung
- 1 Stück Vanilleeis ins Glas geben.
- Eingießen. heiß darübergießen, sofort servieren.
Herkunft: Aus Italien.
