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Teh Tarik: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Teh Tarik: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Teh Tarik: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Teh Tarik: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter

Teh tarik

Also known as Pulled tea

Black tea with condensed milk pulled back and forth between two vessels until frothy.

Milk tea in Asia (Thai tea, teh tarik, Hong Kong) hot 5 min 1 serving
Origin:
Malaysia
Milk:
Kuhmilch
Size:
250 ml
Caffeine:
ca. 30–70 mg (Schätzung)

Rough guide; depends on bean, dose and method. Not a statement about effects or health.

Language: DE · EN

Ingredients

  • 3 TL Schwarzteeblätter
  • 300 ml Wasser
  • 4 TL Gezuckerte Kondensmilch

Preparation

  1. Bring the water and tea to the boil and simmer for 5 to 7 minutes.
  2. Strain.
  3. Stir in the condensed milk.
  4. Pour the tea back and forth between two vessels from a height, up to 5 times.