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Persischer Tee: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Persischer Tee: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Persischer Tee: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Persischer Tee: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter

Persian tea

Also known as Chai Irani, Persischer Chai

Strong black tea, traditionally kept warm in a pot on top of the samovar and served in glasses, often with sugar.

Middle East and North Africa (mint tea) hot vegan 5 min 3 servings
Origin:
Iran
Size:
240 ml
Caffeine:
ca. 30–70 mg (Schätzung)

Rough guide; depends on bean, dose and method. Not a statement about effects or health.

Language: DE · EN

Ingredients

  • 4 g Schwarzteeblätter
  • 240 ml Wasser
  • 1 Stück Zucker

Preparation

  1. Put 4 g (about 2 teaspoons) of loose black tea in the pot.
  2. Pour on 240 ml of boiling water.
  3. Keep it warm (on the samovar) and steep for 5-10 minutes.
  4. Strain into a glass and sweeten to taste.