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Gyokuro: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Gyokuro: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Gyokuro: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Gyokuro: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter

Gyokuro

Japanese green tea shaded for about three weeks before harvest; sweeter in taste and deeper in colour.

Japan (Sencha, Gyokuro, Genmaicha, Hojicha) hot vegan 5 min 1 serving
Origin:
Japan
Size:
200 ml
Caffeine:
ca. 25–50 mg (Schätzung)

Rough guide; depends on bean, dose and method. Not a statement about effects or health.

Language: DE · EN

Ingredients

  • 4 g Gyokuro-Teeblätter
  • 200 ml Wasser

Preparation

  1. Heat the water to 55 °C.
  2. Put 4 g of leaves in the pot or cup.
  3. Pour over 200 ml of water and steep for 1.5 minutes.
  4. Remove the leaves and serve.

Origin: Japan; associated with Uji.