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Koicha (dicker Matcha): Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Koicha (dicker Matcha): Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Koicha (dicker Matcha): Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Koicha (dicker Matcha): Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter

Koicha (thick matcha)

The dense way to prepare matcha: a lot of powder in very little water, not foamed but slowly stirred to a creamy consistency.

Straight matcha hot vegan 5 min 1 serving
Origin:
Japan
Size:
45 ml
Caffeine:
ca. 70–180 mg (Schätzung)

Rough guide; depends on bean, dose and method. Not a statement about effects or health.

Language: DE · EN

Ingredients

  • 4 g Matcha-Pulver
  • 45 ml Wasser

Preparation

  1. Heat the water to about 80 °C.
  2. Sift 4 g of matcha into the bowl.
  3. Add 40-50 ml of water.
  4. Stir slowly with the whisk without foaming until smooth and thick.